Лучшие сорта винограда. «Августин» («Плевен устойчивый»)

"Августин" - столовый сорт винограда селекции НИИвиВ Болгарии (г. Плевен). Выведен при скрещивании сортов "Виллар Блан" и "Плевен". Относится к виноградам раннесреднего периода созревания (третья...

Читать далее

Из какого винограда получается лучший изюм?

Существует легенда, которая гласит, что восточный султан забыл виноград под солнцем во время встречи с тигром, и он высох. Когда о винограде вспомнили, он стал слаще и вкуснее. Безусловно, это очень увлекательная легенда, но на самом деле практически невозможно определить, кто первым высушил виноград. Но за то нам известно, из какого винограда получается лучший изюм!

Читать далее

7 виноградников, растущих в невозможных местах

Когда вы думаете о виноградниках, где естественным образом блуждает ваш ум? Бордо или Бургундия — два очевидных кандидата, ну и, возможно, долина Напа. А как насчет Финляндии или виноградника на тропическом коралловом острове?

Читать далее

Солнце в винограднике

Солнце нужно всем – не было бы солнца, не было бы нас и всего что нас окружает. Солнце жизненно важно для винограда и вина на протяжении всего процесса производства. Давайте посмотрим на пользу, которую солнце приносит виноградной лозе

Читать далее

Карменер – был мертв и ожил, пропал и нашёлся

История винограда Карменер довольно необычная. Все началось в 1994 году, когда француз Жан-Мишель Бурсико, специалист по идентификации виноградных лоз, нашел Карменер на виноградниках Мерло в Винья-Кармен, одном из старейших владений в Чили

Читать далее

20 самых популярных в мире сортов чёрного винограда

Хотя некоторые сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, могут привлечь наибольшее внимание, на самом деле существует 20 различных сортов черного винограда, которые так же популярны во всем мире

Читать далее

20 самых популярных в мире сортов белого винограда

Несмотря на то, что такие сорта винограда, как Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг, привлекают наибольшее внимание, на самом деле существует 20 белых винных сортов винограда, самых популярных мире.

Читать далее